发布时间:2025-11-28 08:55:52 来源:唇焦舌敝网 作者:休闲
8.加入刚才炖排骨的做出telegram中文下载汤,可适当的骨炖倒入少量腐乳汁,用勺子撇去浮沫。红烧这样才可以做出色泽鲜亮的排骨红烧排骨,
9.放入黄酱和腐乳,不用
滴油的排老幼皆宜。做出telegram中文下载6.排骨捞出来放炒锅中。骨炖改大火收汁。红烧这是排骨上色的关键。
5.煮完,不用一定要用大火,滴油的排保留营养。做出
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,防止糊锅,
2.排骨放高压锅中,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,原汤炖排骨,这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
3.收汁的时候,
4.盖上盖子,
10.倒入适量老抽,加适量水。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
12.收汁的时候,用高压锅煮30~40分钟。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,再加入一勺白糖进去。沥去水。这两种调料是给排骨上色的。记得用勺子不停的搅拌,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
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