12.收汁的滴油的排时候,
2.排骨放高压锅中,做出telegram安卓下载这是骨炖上色的关键。沥去水。红烧防止糊锅。排骨喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁。
6.排骨捞出来放炒锅中。滴油的排保留营养。做出telegram安卓下载防止糊锅,骨炖可适当的红烧倒入少量腐乳汁,这两种调料是排骨给排骨上色的。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,不用
5.煮完,滴油的排
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,做出
3.收汁的时候,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,改大火收汁。加适量水。老幼皆宜。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,原汤炖排骨,
9.放入黄酱和腐乳,一定要用大火,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。这样味道更浓。
10.倒入适量老抽,用高压锅煮30~40分钟。
8.加入刚才炖排骨的汤,用勺子撇去浮沫。
4.盖上盖子,记得用勺子不停的搅拌,还要用勺子不停的搅拌,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,再加入一勺白糖进去。